Выбрать книгу по жанру
Кулинария - скачать книги или читать онлайн. Страница 360
Электр. книга
Вегетарианская кухня
-
Автор: Эдуард Алькаев
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2025-12-31 21:11:46
В этой книге представлены рецепты питательных и аппетитных вегетарианских блюд. Вы познакомитесь с основными направлениями вегетарианской системы питания: старовегетарианской, запрещающей все продукты, которые имеют животное происхождение, и нововегетарианской, разрешающей наравне с растительными употребление молочных продуктов и меда.
Электр. книга
Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне
-
Автор: Николай Звонарев
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2025-12-31 21:11:46
Электр. книга
Полезная кухня. Рыба. Мясо. Овощи. Зелень
-
Автор: М. Соколовская
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2022-04-28 19:44:16
Существует ли понятие «правильное питание»? Да, существует, и понятие это сугубо научное. Особенно если речь идет о средиземноморском типе питания, официально рекомендованном Всемироной организацией здравоохранения для укрепления здоровья и профилактики особо опасных заболеваний. Хорошо известно, сколько людей, столько вкусов, пристрастий и пищевых привычек. Книга поможет вам приятное сделать полезным.
Русская кухня всегда славилась разнообразием вкусовой гаммы, блюдами простыми, но вместе с тем оригинальными и изысканными. Она изобиловала различными заготовками, овощными и рыбными закусками, первыми и вторыми блюдами, кашами и блинами. Вы найдете все это в данной книге.
Блюда на гриле или блюда, приготовленные с помощью гриля, – 365 рецептов закусок, супов вторых блюд и десертов, – собраны в данной книге. Преимущества такого вида приготовления очевидны: быстрота, сохранение полезных компонентов продуктов и аппетитный вид!
Электр. книга
Простые и вкусные рецепты за 5 минут
-
Автор: Ксения Сергеева
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2026-06-18 10:20:13
Каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда требуется накрыть на стол в считанные минуты. Возможно ли приготовить вкусные и оригинальные блюда на скорую руку? Конечно! Нужно только знать подходящий рецепт. В этой книге мы собрали самые «быстрые» и вкусные рецепты салатов, закусок, первых и вторых блюд, которые стоит взять на заметку каждой хозяйке.
Электр. книга
Оригинальные рецепты украинской кухни
-
Автор: Гера Треер
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2022-08-28 11:43:03
Встречали ли вы у нас, уважаемый читатель, того, кто ну ни разу в жизни не ел борща или вареников? Правильно, поэтому абсолютно все могут утверждать, что знакомы с украинской кухней не понаслышке. Но вот ведь незадача: борщей в ней насчитывается более 30 видов, а сколько существует вариантов начинок для вареников, не скажет никто.
Электр. книга
Сами варим пиво пенное, квас, готовим чайный гриб
-
Автор: Денис Галимов
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2026-06-18 10:19:56
С каждым годом количество натуральных продуктов на прилавках наших магазинов становится все меньше и меньше. Это относится не только к различным сладостям, копченостям, хлебу, овощам, фруктам, но и к таким напиткам, как пиво и квас. Производители добавляют в них различные консерванты, позволяющие продлить срок их годности, но при этом значительно ухудшающие их вкус и качество.
Электр. книга
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни
-
Автор: Огюст Эскофье
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2026-01-01 00:49:10
Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.
Электр. книга
Стройная фигура без усилий и затрат
-
Автор: Вирджиния Ливингстон
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2026-02-06 11:31:33
Электр. книга
Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников
-
Автор: Эдуард Алькаев
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2025-12-31 20:52:22
Автор книги, известный кулинар Э.Н. Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд. Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок придать пикантность и необычный вкус привычным продуктам. Научитесь сочетать, казалось бы, несовместимые продукты, найдете практические советы и рекомендации.
Электр. книга
Разносолы из капусты. 350 рецептов из свежей, квашеной и маринованной капусты
-
Автор: Эдуард Алькаев
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2025-12-31 21:07:01
В книге вы найдете как традиционные рецепты первых и вторых блюд, так и разнообразные способы квашения, соления и маринования самого популярного в России овоща. Автор предлагает рецепты для диетического и лечебного питания, которые готовить легко и просто.