Выбрать книгу по жанру
Кулинария - скачать книги или читать онлайн. Страница 363
Электр. книга
Вино, настойка, самогон. Лучшие рецепты
-
Автор: Юлия Лужковская
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2026-05-18 09:51:36
Pdf-книга
Кухня супермаркета
-
Автор: Алексей Зимин
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2018-02-25 15:59:58
На полках большого продмага – 25 000 наименований продуктов, в мировой кухне миллионы рецептов. Разобраться в этом разнообразии нелегко.
Разве не готовили наши бабушки в чугунных горшках необыкновенно вкусные блюда без блендеров, без дополнительных обжариваний? Этот старинный метод – удобный, легкий, вкусный – вернулся к нам, но уже в современной упаковке, с использованием современной утвари – кастрюль с толстым дном, непригорающих сковородок, пароварок и мультиварок. И все тех же чугунных и глиняных горшочков!
Электр. книга
Карри. Имбирь: Специи в кулинарии
-
Автор: В. Кугаевский
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2022-04-28 19:51:16
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Карри. Имбирь» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.
Электр. книга
Кардамон. Корица: Специи в кулинарии
-
Автор: В. Кугаевский
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2022-04-28 19:51:16
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кардамон. Корица» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.
Электр. книга
Кориандр. Базилик: Специи в кулинарии
-
Автор: В. Кугаевский
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2022-04-28 19:51:16
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книги «Кориандр. Базилик» вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы по хранению и выращиванию.
Сыры, хлеб, соусы, вино. Это первое, с чем ассоциируется французская кухня. Потом идут escargot – улитки, cuisse de grenouille – лягушечьи лапки, huitre – устрицы, – деликатесы, ради которых едут во Францию, чтобы их попробовать. Французская кухня особенная, в ней много необычного и изысканного. Но она всегда была и остается эталоном вкуса для всех, кто знает толк в кулинарии.
Электр. книга
Котлеты, рулеты, запеканки, заливные блюда из мяса, рыбы и овощей
-
Автор: Татьяна Лагутина
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2026-06-18 10:19:56
Котлеты и запеканки стали для нас обыденными блюдами на каждый день, а вот рулеты, холодцы и заливное зачастую готовятся только по праздникам. Авторы этой книги предлагают иначе взглянуть на уже привычные всем блюда. В ней вы найдете рецепты котлет, которые могут украсить любой праздничный стол, а также рецепты заливных блюд, рулетов и холодца, способных разнообразить меню обедов и ужинов в будни.
Электр. книга
Блюда из печени, почек, сердца, легкого. Самые вкусные рецепты
-
Автор: Татьяна Лагутина
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2026-06-18 10:19:56
Уникальность этой книги заключается в том, что в ней собраны рецепты и для тех, кто любит проводить много времени на кухне, и для тех, кто привык удивлять близких своим кулинарным мастерством. Кроме того, готовя из субпродуктов, можно значительно сэкономить. И при этом вкусовые и питательные качества блюда будут на высоте.
Электр. книга
Клюква и черника. Ягоды, побеждающие бактерии
-
Автор: Елена Исаева
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2026-06-18 10:19:56
Чтобы победить болезнетворные бактерии, не всегда необходимо прибегать к антибиотикам. В некоторых случаях избавиться от инфекции помогают простые средства народной медицины. Широко известно бактерицидное действие таких ягод, как клюква и черника. В нашей книге читатель найдет множество рецептов их применения при различных инфекционных и воспалительных заболеваниях.
Электр. книга
Лечебное питание при гипертонии
-
Автор: Наталья Верескун
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2026-06-18 10:20:12
Воспользовавшись рекомендациями специалистов по сбалансированному питанию и здоровому образу жизни, представленными в книге, вы не только предупредите развитие такого часто встречающегося заболевания, как гипертония, но и сможете держать болезнь под контролем. Разнообразные рецепты блюд, рекомендуемые больным гипертонией, понравятся всем приверженцам здорового питания.
Электр. книга
Золотая коллекция кулинарных рецептов
-
Автор: Владимир Петров
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 2026-06-18 10:20:12
В предлагаемой вашему вниманию книге собраны кулинарные рецепты разных народов: блюда русской, украинской, итальянской, грузинской, армянской кухни.