Жанры книг

Кулинария. Страница 100

Сортировать как: по популярности

Таинственные бискотти — дважды запеченное печенье - Селезнев Александр
Таинственные бискотти — дважды запеченное печенье
Кто из нас не слышал: «Вкусно, как у бабушки», и действительно, «бабушкино» — залог особого качества: домашнего, уютного, родом из детства. И если покупное может не оправдать доверия, то приготовленное дома особенно вкусно.Перед вами новая коллекция особенно вкусных сладких книг известного кондитера Александра Селезнева.В переводе с итальянского бискотти (bi — два и scottare — печь) означает «выпеченный два раза». Вкуснейшие печенья готовятся в два этапа — сначала выпекается что-то вроде кекса или батона, потом разрезается на кусочки и еще раз выпекается. Когда бискотти остывают, их складывают в стеклянные банки и закрывают крышкой. Достают их оттуда только перед едой.
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы - Зорина Анна
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы
Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите саля ми и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы.
Диета для космонавтов - Кузнецова Алла Евгеньевна
Диета для космонавтов
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Вечерская Ирина
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Бутербродные торты - Степанова Ирина Викторовна
Бутербродные торты
Кулинарная энциклопедия. Том 29. П (Пита – Попьет) - Бондаренко Надежда
Кулинарная энциклопедия. Том 29. П (Пита – Попьет)
Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, крупяные. 700 рецептов для духовки и микроволновки - Богуславская Евгения
Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, крупяные. 700 рецептов для духовки и микроволновки
Домашний хлеб на закваске - Кочетов Олег
Домашний хлеб на закваске
Как самостоятельно вырастить закваску. Как хранить закваску и как её подкармливать. Как печь хлеб на закваске. Шаг за шагом от простых рецептов к более сложным.
Консервируем без сахара и уксуса. 1000 бабушкиных рецептов заготовок - Кара Елена Викторовна
Консервируем без сахара и уксуса. 1000 бабушкиных рецептов заготовок
Современная тайская кухня - Амрананд Пимсай
Современная тайская кухня
500 лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца и других овощей - Кузьмина Ольга Александровна
500 лучших блюд из кабачков, баклажанов, перца и других овощей
Под водочку - 2. Домашние заготовки - Автор неизвестен
Под водочку - 2. Домашние заготовки