Жанры книг

Кулинария. Страница 45

Сортировать как: по популярности

Лучшие рецепты самогона - Звонарева Агафья Тихоновна
Лучшие рецепты самогона
Эта книга весело и просто рассказывает вам о премудростях получения самогона из яблок, груш, картофеля и многих других видов сырья. Вы узнаете, что такое бражник и как сделать его самому, а также о безаппаратном способе получения самогона, способах перегонки, очистки, ароматизирования, подкрашивания и подслащивания этого популярного напитка. Вы удивитесь простоте рецептов приготовления клюквенной, пшенной, свекольной браги и крепких настоек. А кроме того, вам расскажут о лечебных самогонах, помогающих от самых разных недугов.
Пряности, приправы - Мельников Илья
Пряности, приправы
В книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, широко применяемых профессионалами и домохозяйками. Читателям будет полезно узнать о способах предварительной обработки и применения пряно-ароматических веществ, рецепты пряных смесей, заготовка и использование которых обеспечит высокие вкусовые качества блюд и сократит время приготовления пищи.
Вторые блюда - Мельников Илья
Вторые блюда
Ассортимент вторых блюд чрезвычайно богат, но многие из них требуют больших затрат времени для приготовления либо редких и экзотических приправ и соусов. Эта книга предлагает оригинальные рецепты наиболее простых и «быстрых» вторых блюд из мяса, птицы и рыбы – они по плечу молодым хозяйкам и не лишены интереса для опытных.
1000 лучших рецептов пиццы - Семенова Наталья
1000 лучших рецептов пиццы
В этой книге вы найдете большое количество рецептов пиццы с разнообразными начинками — мясные, овощные, с морепродуктами и даже сладкие, — требующие времени для приготовления и на скорую руку. С пиццей вы сможете встретить неожиданно пришедших гостей или разнообразить ежедневное меню оригинальным блюдом. Кроме того, готовя начинку для пиццы, вы имеете возможность призвать свою фантазию и сделать вкус блюда изящным или пикантным, тонким и оригинальным и продолжать список рецептов пиццы самостоятельно.
Как грамотно приготовить мясо. 3 простых правила и 100 рецептов - Левашева Е.
Как грамотно приготовить мясо. 3 простых правила и 100 рецептов
Дачные рецепты - Кашин Сергей Павлович
Дачные рецепты
Кефирная диета - Выдревич Галина Сергеевна
Кефирная диета
Соленые огурчики и другие домашние заготовки - Левашева Е.
Соленые огурчики и другие домашние заготовки
Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов. Мясо, рыба, морепродукты, овощи,  - Нестерова Дарья Владимировна
Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов. Мясо, рыба, морепродукты, овощи,
Настойки и наливки - Дубровин Иван
Настойки и наливки
Изготовление домашних наливок и настоек - это настоящее искусство, хранимое человеком на протяжении многих тысячелетий. Тайны этого искусства сейчас известны не каждому. Чем отличаются настойки от наливок? Из чего те и другие можно приготовить? Какие правила при этом желательно соблюдать?Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в нашей книге.
Японская диета - Танака Элиза
Японская диета
Вы когда-нибудь задумывались, почему принципы японской кухни помогают достичь оптимального веса?Во-первых, блюда готовятся быстро и легко - вы экономите свое время и получаете все полезные вещества, которые теряются при длительном приготовлении.Во-вторых, основу здесь составляют овощи, зелень, фрукты, злаки, которые содержат очень мало жира и прекрасно утоляют голод, к тому же для усиления вкуса блюд используются не масло, майонез или сметана, а специи, приправы и соусы.В-третьих, вам гарантированы разнообразие и наслаждение вкусом, а не скудные и однообразные рационы. И, пожалуй, не стоит забывать, что натуральные продукты, из которых готовятся блюда, содержат столь необходимую человеку жизненную энергию.Книга расскажет вам, как вкусно питаться и избавиться от лишнего веса.
Чудо-рецепты для микроволновки - Кашин Сергей Павлович
Чудо-рецепты для микроволновки