Жанры книг

Кулинария. Страница 76

Сортировать как: по популярности

Твоя блинная - Маслякова Елена
Твоя блинная
Русские блины - блюдо, любимое многими. Однако лишь незначительная часть людей знает, как правильно испечь блины и какие их разновидности существуют. Данная книга является уникальным изданием, посвящающим читателя в историю блинов. Особенности приготовления пресных, воздушных, заварных и дрожжевых блинов, блинов с кашей, припеком, блинцов и блинчиков, а также всевозможных начинок к ним, - все это можно найти в книге. Кроме того, издание содержит информацию о традициях, связанных с этим блюдом, напитках и соусах, которые принято подавать к ним, советы, следуя которым можно улучшить вкус этой выпечки, пословицы и поговорки, высказывания великих о блинах и многое другое. Книга заинтересует всех, кто отдает предпочтение русской кухне и любит готовить.
Кремлевская диета - Колосова Светлана
Кремлевская диета
Книга «Кремлевская диета - 3» раскрывает различные аспекты Кремлевской диеты и помогает справиться не только с лишним весом, но и с нехваткой веса.
Настоящая пицца. Готовим, как профессионалы! - Кривцова Анастасия Владимировна
Настоящая пицца. Готовим, как профессионалы!
Лучшие рецепты куличей и пасхи - Кашин Сергей Павлович
Лучшие рецепты куличей и пасхи
Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира - Сойер Алексис Бенуа
Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира
Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим «богом плиты». Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд. Великий кулинар также поведал о том, когда, где и каким продуктам люди оказывали предпочтение, снабдив свое повествование подробным перечнем пищи растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами.
50 рецептов корейских салатов - Рзаева Елена Сергеевна
50 рецептов корейских салатов
В брошюре представлены рецепты корейских салатов, холодных закусок, соусов, даны рекомендации по приготовлению популярного в Корее блюда — кимчхи. Брошюра предназначена для всех интересующихся восточной кухней.
Особенности обработки овощей, грибов и рыбы - Мельников Илья
Особенности обработки овощей, грибов и рыбы
В данной книге вы узнаете, как обработать пищу перед ее готовкой.
100 рецептов при колите и энтерите. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Вечерская Ирина
100 рецептов при колите и энтерите. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Кулинарные рецепты вкуснейших блюд для великолепного состояния волос, кожи и ногтей - Бойко Елена Анатольевна
Кулинарные рецепты вкуснейших блюд для великолепного состояния волос, кожи и ногтей
Овсяный кисель с льняным маслом – суперсредство от 100 болезней - Любимова Лидия Сергеевна
Овсяный кисель с льняным маслом – суперсредство от 100 болезней
Осетинские пироги и другая выпечка Востока - Рахимов Азамат
Осетинские пироги и другая выпечка Востока
Сочные блюда из курицы - Попович Наталия
Сочные блюда из курицы