Жанры книг

Кулинария. Страница 76

Сортировать как: по популярности

Тощая стряпня. Низкокалорийные супчики и салатики - Куликова Вера Николаевна
Тощая стряпня. Низкокалорийные супчики и салатики
Венгерская кухня - Гундель Карой
Венгерская кухня
"Если я берусь за перо, чтобы рассказать кое-что о венгерской кухне, то делаю это вовсе не по внутреннему побуждению. Причина этого кроется, пожалуй, в единодушном желании зарубежных посетителей нашего ресторана, также всех почитателей венгерской кухни.Bo врeмя своиx поездок за границу я заметил, что в ресторанных меню часто встречаются названия венгерских блюд; но я должен вполне откровенно заявить, что в них не было ничего венгерского, кроме названия, и они могли лишь компрометировать настоящую венгерскую кухню. Ниже я привожу некоторые рецепты национальных кушаний, которыми мне хотелось бы оказать услугу не только иностранцам, пристрастившимся к венгерской кухне за более или менее длительное пребывание в Будапеште, но и венграм, живущим вдали от родины, если им захочется отведать национальных блюд, а они точно не знают, как их надо приготовить."
Осетинские пироги и другая выпечка Востока - Рахимов Азамат
Осетинские пироги и другая выпечка Востока
Особенности обработки овощей, грибов и рыбы - Мельников Илья
Особенности обработки овощей, грибов и рыбы
В данной книге вы узнаете, как обработать пищу перед ее готовкой.
Настоящая пицца. Готовим, как профессионалы!  - Кривцова Анастасия Владимировна
Настоящая пицца. Готовим, как профессионалы!
Греческая кухня - Коллектив авторов
Греческая кухня
О чем Эйнштейн рассказал своему повару - Вольке Роберт
О чем Эйнштейн рассказал своему повару
Блины, блинчики, оладьи - Мельников Илья
Блины, блинчики, оладьи
Рецепты.
Кулинарный календарь - Колосова Светлана
Кулинарный календарь
В ваших руках уникальный и пока единственный в своем роде кулинарный календарь, который предлагает вам меню завтраков, обедов, ужинов на каждый день в течение года. Благодаря ему вы не только не забудете, какой сегодня день недели и месяц, но и сможете разнообразить ваш стол. Кроме того, вам не придется долго ломать голову над тем, что же дать своему ребенку с собой в школу, чтобы он не был голоден.Вы всегда будете помнить о том, какие запасы продуктов вам необходимо сделать на целую неделю. А еще календарь содержит массу полезных советов, которые будут интересны не только хозяйке, но и хозяину.Наш кулинарный календарь может стать прекрасным и полезным во всех отношениях подарком.
Настоящая пицца. Готовим, как профессионалы! - Кривцова Анастасия Владимировна
Настоящая пицца. Готовим, как профессионалы!
Кулинарные рецепты вкуснейших блюд для великолепного состояния волос, кожи и ногтей - Бойко Елена Анатольевна
Кулинарные рецепты вкуснейших блюд для великолепного состояния волос, кожи и ногтей
Тайны советской кухни - фон Бремзен Анна
Тайны советской кухни
Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Ее «Тайны советской кухни» посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти. Прежде всего это история: история собственной жизни, история жизни семьи, история страны, воспоминания о любимом странной любовью и ненавидимом, но не оставляющем прошлом — сквозь призму кулинарной истории. Как пировали в начале XX века, как голодали в войну, как мечтали о Другой жизни за страницами «Книги о вкусной и здоровой пище», как тосковали по советской еде после отъезда. К каждой из десяти глав-десятилетий прилагается соответствующий времени рецепт. В книге встречается ненормативная лексику. 18+