Жанры книг

Кулинария. Страница 96

Сортировать как: по популярности

Хрустящие огурчики - 2 - Автор неизвестен
Хрустящие огурчики - 2
Еда как разновидность секса - Тодорович Неда
Еда как разновидность секса
«Когда мой приятель вернулся из первой короткой поездки в Америку, я не могла удержаться от низменного любопытства: «И как это выглядит с американками?» – «Быстро, гигиенично и без вкуса, – ответил он. – Как фаст-фуд». Книга известной сербской журналистки, профессора Белградского университета Неды Тодорович «Еда как разновидность секса» (2001) – это сборник гастрономических эссе, написанных в период, когда уменьшившаяся в своих размерах Югославия оказалась под строгими международными экономическими санкциями. Автор подчеркивает, что работа над книгой стала для нее побегом из давящей атмосферы невыносимой действительности в такую область исследований, которая казалась недосягаемой, сказочной, волнующей и невероятно вкусной. Однако обнаружилось, что и здесь совсем не безопасно. Напротив.
Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем. Просто в домашних условиях! - Богуславская Евгения
Вино, самогон, пиво, настойки, наливки. Варим, гоним, настаиваем. Просто в домашних условиях!
Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни - Кэмпбелл Томас
Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни
Быстрое консервирование. Холодное и горячее. Овощи, грибы, зелень, фрукты, ягоды - Кузьмина Ольга Александровна
Быстрое консервирование. Холодное и горячее. Овощи, грибы, зелень, фрукты, ягоды
Быстрый завтрак - Бушуева Любовь
Быстрый завтрак
Блюда из черствого хлеба - Логинова Н. Н.
Блюда из черствого хлеба
Холодные закуски возбуждают аппетит, стимулируют деятельность пищеварения. Поэтому они, как правило, бывают острыми и должны быть красиво оформлены. Обилие и разнообразие холодных закусок характерны для русской кухни. Подают их с самыми различными приправами: с хреном, квасом, уксусом, рассолами, чесночной заправкой и другими приправами, придающими закускам пикантный вкус и остроту. Обычно сначала подают "вступительные закуски": капусту, грибы, моченые яблоки, бруснику, а затем холодные блюда. Нередко составной частью закусок и приправ служит хлеб, сухарики.
Сладкие блюда и напитки - Мельников Илья
Сладкие блюда и напитки
Из данной книги вы узнаете, что сладкие блюда подают в конце обеда на десерт, поэтому их еще называют десертными, или третьими блюдами. Однако их можно использовать также во время завтрака, ужина, полдника. Для приготовления сладких блюд используют фрукты и ягоды в свежем, сухом и консервированном виде, фруктово-ягодные сиропы, соки, экстракты, содержащие различные минеральные вещества, витамины и пищевые кислоты.
Экзотический новогодний стол - Суворова К.
Экзотический новогодний стол
Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов - Величко Лидия
Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов
Безглютеновая диета по-русски - Нонна Доктор
Безглютеновая диета по-русски
Эта книга – для всех, кто мечтает быть здоровым и счастливым. Для тех, кто, перепробовав множество диет, так и не добился результата. Для тех, кто долгие годы пытается решить проблемы своего здоровья, но никак не найдет причины, отчего оно не меняется к лучшему. Автор не только раскрывает механизмы безглютеновой диеты, но и предлагает рецепты здорового питания на каждый день. Поверьте, успех гарантирован!
Простые и вкусные рецепты за 5 минут - Сергеева Ксения
Простые и вкусные рецепты за 5 минут