Жанры книг

Кулинария. Страница 103

Сортировать как: по популярности

Друг дома N 43 (кулинария) - Кокурин Алекс
Друг дома N 43 (кулинария)
Праздничные торты и пирожные - Коллектив авторов
Праздничные торты и пирожные
И какой же настоящий праздничный стол обходится без тортов и пирожных?! С этой книгой вам не нужно будет ломать голову над тем, чем побаловать домашних и дорогих гостей в праздничный вечер. Она расскажет вам о том, как, используя минимум самых обыкновенных продуктов, создать великолепный кондитерский шедевр. Вы найдете в ней несколько сот оригинальных рецептов для любого праздника и на любой случай жизни.Ореховые, медовые, шоколадные, кофейные, фруктовые, желированные торты, заварные и бисквитные пирожные - вот лишь малый перечень тех кулинарных чудес, которыми вы сможете порадовать своих близких благодаря представленной богатейшей коллекции рецептов.
Путеводитель по супермаркету - Лесина Ирина
Путеводитель по супермаркету
Каждый городской житель однажды оказывается в ситуации, когда хочется или требуется самому приготовить себе еду. Где купить продукты? Как не растеряться в огромном супермаркете, что выбрать? Эта книга содержит простые житейские советы для людей, начинающих самостоятельную жизнь в большом городе. Она очень пригодится студентам и молодоженам. Много полезного найдут для себя солидные люди, начинающие осваивать секреты кулинарии. Главное – запаситесь решимостью и позитивом, у вас все получится.
Японская кухня - Масаки Ко
Японская кухня
Фантастическая популярность японской кухни по всему миру во многом объясняется поистине философским отношением японцев к пище в целом.   Японская кухня разительно отличается от любой другой кухни мира. Ее секрет кроется в тщательном подборе продуктов, красоте подачи, а также в отношении к продукту — лишь лучшие дары земли и воды достойны оказаться на столе, а главная задача повара — сохранить их первоначальные свойства.   Приобщиться к искусству восхитительной японской кулинарии, сочетанию богатого воображения и строгого соблюдения правил Вам поможет коллекция изысканных национальных рецептов.
200 рецептов блюд на открытом воздух: гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и  - Водяницкий Владимир Сергеевич
200 рецептов блюд на открытом воздух: гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и
Вы собрались компанией или семьей на природе? Потрескивают угли костра, готовится сочный шашлык или люля-кебаб с луком, чесноком и острыми специями. Вы чувствуете, какие аппетитные запахи доносятся от мангала. Осталось еще раз перевернуть шампуры — и шикарное угощение готово. Чтобы ваш праздник на природе удался на славу, нужно как следует к нему подготовиться. Эта книга подскажет вам, как выбрать гриль, мангал или барбекю, как правильно и вкусно приготовить с помощью этих древнейших приспособлений различные блюда, которые потрясут ваших близких и друзей.
Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас - Кобец Анна
Заготавливаем птицу, мясо, рыбу. Копчение, консервирование, вяление, приготовление колбас
Кулинарная энциклопедия. Том 16. К-Л (Куллама – Лакрица) - Бондаренко Надежда
Кулинарная энциклопедия. Том 16. К-Л (Куллама – Лакрица)
Вино, порожденное политикой - Любарский Кронид
Вино, порожденное политикой
Первые блюда - Куропаткина Марина
Первые блюда
Кулинарная энциклопедия. Том 15. К (Креветки – Кулич) - Бондаренко Надежда
Кулинарная энциклопедия. Том 15. К (Креветки – Кулич)
Поварешка № 1/1 - Кулинария Автор неизвестен -
Поварешка № 1/1
«О вкусах не спорят», — говорили еще древние римляне. «На вкус и цвет товарищей нет», — вторит этой же мысли русская народная пословица. Но, тем не менее, даже в индивидуальных склонностях нередко обнаруживается непременная общность, о чем бы ни шла речь. Не представляют в данном плане исключения гастрономические пристрастия, привычки, обычаи. Это естественно: иначе не существовало бы такого явления, как национальная кулинария, входящая в качестве неотъемлемой составной части в разветвленную систему ценностей культуры, созданной народом на протяжении всей истории своего развития.
Приготовление кваса - Хозяйки Дикие
Приготовление кваса
Рецепты приготовления кваса. По материалам сайта КУЛИНАРНАЯ КНИГА «диких» хозяек.