Жанры книг

Кулинария. Страница 62

Сортировать как: по популярности

Консервирование. Варенья, повидло, джем и многое другое - Кашин Сергей Павлович
Консервирование. Варенья, повидло, джем и многое другое
Современная русская кулинария - Ковалев Николай Иванович
Современная русская кулинария
Приступая к завтраку, обеду или ужину, мы неизменно пользуемся ложкой, ножом, вилкой, пищу кладем в тарелки, а напитки разливаем в чашки, стаканы, фужеры, рюмки. Да мало ли предметов сопровождает нашу жизнь. Обращаем же мы на них внимание, разве что когда предстоит перемыть гору посуды после приема гостей. А между тем эти "помощники" человека могли бы рассказать много интересного из своей богатой родословной.
Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование - Кашин Сергей Павлович
Заготовки. Соление, мочение, квашение, маринование
Блюда из лаваша - Вайник А. Г.
Блюда из лаваша
Очищающие диеты. Оздоровление и омоложение организма - Бебнева Юлия Владимировна
Очищающие диеты. Оздоровление и омоложение организма
Эта книга предназначена, прежде всего, для людей, заботящихся о своем здоровье. В наш организм вместе с продуктами питания поступают вещества, которые не только обеспечивают его жизнедеятельность, но и могут стать причиной зашлакованности. Многие, не обращая внимания на то, какую именно пищу и в каком количестве употребляют, набирают лишние килограммы и ощущают тяжесть и дискомфорт во всем теле.Однако некоторые продукты питания очищают пищеварительную систему. Они запускают механизм саморегуляции, способствуя расщеплению вредных компонентов и выведению токсинов из организма. О них и пойдет речь в книге.
Лето круглый год! Казан, мангал, барбекю - Бебнева Юлия Владимировна
Лето круглый год! Казан, мангал, барбекю
Казан, мангал и барбекю - древнейшие приспособления для приготовления пищи, изобретенные людьми. Ценители кавказской и среднеазиатской кухни утверждают, что они абсолютно незаменимы в процессе создания определенных блюд из мяса. Да и кто поспорит с тем, что настоящий шашлык - с ароматом дыма и трав - можно приготовить лишь на природе, на открытом огне, а плов, сваренный в обычной кастрюле, не имеет права называться таковым!Несмотря на свою древность, казан и мангал во всех вариациях сегодня как нельзя более актуальны. Данная книга поможет вам узнать больше об этих уникальных приспособлениях, а также подарит множество рецептов блюд, приготовленных с их помощью.
Консервирование и домашние заготовки. Легко и вкусно - Кизима Галина Александровна
Консервирование и домашние заготовки. Легко и вкусно
Вырастить урожай совсем не просто. И его еще надо сохранить! В этой книге собраны и традиционные для нашей кухни, самые простые в приготовлении и всеми любимые рецепты. И новые, оригинальные рецепты заготовок впрок, созданные любознательными, изобретательными и неугомонными садоводами-любителями. Материал в книге расположен так, что в рецептах используются зелень, овощи, ягоды, грибы и фрукты по мере их появления.
Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей - Карпухина Виктория
Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Вечерская Ирина
100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Все об овощах (фрагмент) - Орлова Жанна Ивановна
Все об овощах (фрагмент)
Макробиотика дзен - Озава Джордж Юкикажзу Сэкуоажзава
Макробиотика дзен
Готовим для детей - Сборник рецептов
Готовим для детей
  В этой книге вы найдете множество рецептов, которые сделают питание малыша максимально комфортным. Советы диетолога помогут мягко адаптировать его пищеварительную систему к новой пище, начиная с периода первого прикорма и до трехлетнего возраста. Рецепты овощных и фруктовых пюре, кашек на молоке или бульоне, легких супчиков и нежирных мясных блюд, запеканок, кексов и суфле – самые разнообразные варианты приготовления традиционных детских блюд на каждый день. Кроме того вы узнаете, с чего начать прикорм и как правильно это делать, в какой период лучше всего вводить в рацион ребенка мясо и что делать, если он отказывается кушать. Все ответы и все самое вкусное и полезное для вашего малыша – в этой книге!