Жанры книг

Кулинария. Страница 64

Сортировать как: по популярности

Макробиотика дзен - Озава Джордж Юкикажзу Сэкуоажзава
Макробиотика дзен
Угощение к чаю. - Автор неизвестен
Угощение к чаю.
162 рецепта заготовок из мультиварки - Синельникова А. А.
162 рецепта заготовок из мультиварки
Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр - Кашин Сергей Павлович
Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр
Царь-каша - Зайцева Екатерина "zaytsevarina"
Царь-каша
История создания гурьевской каши неоднозначна и противоречива.   Для современного человека каша ассоциируется прежде всего с полезным завтраком. Или гарниром ко второму блюду. Тем более поразителен рецепт, ставший национальным брендом. Знаменитая гурьевская каша, справедливо названная «царь-кашей», — эталон чрезмерности в отечественной кулинарной традиции. Сахар, топленые сливки, сухофрукты, карамелизованные орехи, соус из абрикосов... Просто буквальная материализация сладкой жизни! А в итоге получается бесподобный десерт, не имеющий аналогов в кухнях мира. Статья из журнала «Родина». — 2015. - № 7. — С. 77–79.
Глиняные горшочки. Блюда из мяса и птицы - Кашин Сергей Павлович
Глиняные горшочки. Блюда из мяса и птицы
(Не)Кулинарная книга. Писательская кухня на Бородинском поле - Соломатина Татьяна Юрьевна
(Не)Кулинарная книга. Писательская кухня на Бородинском поле
Я всегда мечтала о большом доме в лесу, на берегу реки. О доме, где за одним столом собирается дружная семья. Огромные великодушные псы во дворе, сытые гладкие коты поближе к камину и вертлявая собачонка под кухонным столом – слушают истории, которые мы рассказываем друг другу. А какой стол и какая история – без ледяной стопки и великолепной закуски? И ещё я всегда мечтала стать писателем.
Встречаем гостей - Узун Оксана
Встречаем гостей
Твоя коптильня - Маслякова Елена
Твоя коптильня
Процесс копчения по праву можно считать первым способом консервации, который открыл для себя человек. И хотя история возникновения копчения до сих пор загадочна, нет никаких точных данных о времени появления этого способа приготовления пищи, он прочно вошел в быт народов и отразился во многих традициях и обычаях. Копчености подавали не только как одно из обязательных блюд на званых пирах, но и украшали ими столы во время многих народных праздников. О старых традициях, новейших рецептах и многом другом рассказывается в этой удивительной книге.
Закуски на все вкусы - Тинькова Г. Н.
Закуски на все вкусы
100 рецептов с йогуртом для здоровья кишечника и крепкого иммунитета. Вкусно, полезно, душевно, целе - Вечерская Ирина
100 рецептов с йогуртом для здоровья кишечника и крепкого иммунитета. Вкусно, полезно, душевно, целе
Лучшие рецепты. Пицца с мясом - Кашин Сергей Павлович
Лучшие рецепты. Пицца с мясом