Дом и семья. Страница 94

Статья опубликована в журнале «Прорез» № 4, 2004 (№ 19).

"Эту книгу я назвал "Moя география", и название выбрано отнюдь не случайно. Географию я, как и все мы, конечно же, изучал в школе и, кстати, имел по ней весьма неплохие отметки. Но именно благодаря футболу знакомый с детства предмет наполнился для меня новым содержанием. Кировоград, Харьков, Киев, Донецк, Манчестер, Ливерпуль, Флоренция, Глазго, Саутгемптон - вот она, моя география, изученная не за партой по учебнику, а, что называется, в естественных условиях, где каждый урок начинался на зеленом прямоугольнике поля, не таком уж большом, если смотреть на него с трибуны, но поистине бескрайнем, если окажешься в центре". Андрей Канчельскис

Наши знания о тренировке в последние годы стали более систематизированными и имеют теперь солидную научную базу, которая опирается на успехи физиологии, психологии и медицины, но эта тренировочная система еще далека от совершенства, и эмпирический подход к проблеме бега сохраняет пока свою силу. Заслуга Лидьярда как исследователя заключается в том, что он развил систему, если так можно выразиться, специальной общефизической подготовки бегуна на выносливость. И до Лидьярда мы знали, что медленный бег в большом объеме способствует развитию предпосылок стать выдающимся бегуном. На это указывало, например, то обстоятельство, что многие бегуны, умеренно выступавшие на длинных дистанциях (5—10 км), а затем переключавшиеся на средние дистанции, достигали успеха чрезвычайно быстро (в СССР, например, таким бегуном был Н. Маричев, бывший рекордсмен СССР в беге на 800,и 1000 м). Однако именно Лидьярд количественно указал объем такой подготовки и разработал методику ее проведения до мелочей. Его бегуны (П. Снелл, М. Халберг, Б. Мэги и др.) каждый год значительную часть времени уделяли именно такой марафонской подготовке. А. Лидьярд внес свой вклад и в проблему подготовки бегуна к точно определенному сроку, что в условиях напряженного соперничества —дело чрезвычайно важное.

Перед вами - обновленная и дополненная версия классического американского руководства по этикету, одного из самых полных и фундаментальных справочников, созданных легендарной Эмили Пост, реальный кодекс поведения, охватывающий все стороны жизни современного человека. Из этой книги вы узнаете, как организовать домашний прием, как вести себя на фуршете, как следует одеваться на свадьбу и бизнес-ланч, как дарить и принимать подарки, как правильно написать поздравительное письмо или открытку, сколько принято давать на чай. Кроме самой необходимой и злободневной информации о правилах поведения в повседневной жизни и деловой сфере, здесь можно почерпнуть сведения и о таких тонкостях этикета, какие обычно не попадают в подобные справочники — например, как вести себя на борту круизного лайнера или как правильно составить письмо с обращением к президенту. Книга написана в очень легкой и непринужденной манере, многие сложные вопросы разбираются на забавных примерах. Во всем мире она считается своеобразной "Библией Этикета", на которой выросло уже не одно поколение людей, живущих в самых разных уголках планеты. Книга переиздавалась 17 раз, и каждое новое издание содержало самую актуальную на момент выхода информацию. Настоящее издание существенно доработано и обновлено Пегги Пост, продолжающей дело своей знаменитой родственницы. По мнению самых авторитетных экспертов, "Этикет от Эмили Пост" - лучшая книга в своей области.

Печень принимает участие в обмене белков, жиров, углеводов, в ней вырабатывается необходимая для пищеварения желчь. Поэтому лечебное питание при заболеваниях печени и желчных путей должно быть направлено на то, чтобы создать максимально возможный покой для этого органа и вместе с тем обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами.

Традиции, связанные с приготовлением пищи, являются неотъемлемой частью культуры любого народа. И трудно поспорить с тем, что значимые события в его жизни так или иначе влияют на рацион питания людей. Развитие торговли с соседями, войны, засухи, урожайные и неурожайные годы, появление новых технологий — все это и многое другое во все времена заставляло хозяек приспосабливаться к меняющимся условиям, постоянно совершенствуя и дополняя копилку народных рецептов. Вот почему, говоря о русской кухне, следует представлять ее во всей полноте и многообразии.

Я получаю много писем от читателей, которых огорчает, что теперь я пишу преимущественно романы. Мне казалось, что я уже так много написала о сексе... Наибольшую настойчивость проявила моя золовка Алла: “Почему ты больше не пишешь про секс? Эта тема всегда востребована”. Наверное, она права. Известный американский психиатр как-то раз произнес шутливую фразу: “Книги о сексе обречены на успех”. За рубежом ежегодно издаются десятки книг на эту тему, хотя иностранцы в этом вопросе гораздо более подкованы, чем наши соотечественники. И, тем не менее, эти книги читают, издают, переиздают. Вот и мои книги из серии «Откровенно о сокровенном» много раз переиздавались, но не «устарели». Мало того, они неизменно фигурируют в первой десятке бестселлеров «про секс».   Здесь вы найдете много анекдотов и ироничных афоризмов, которые я называю фразами-перифразами, или «иронизмами». Некоторые из них - перифразировка высказываний известных людей, другие родились в общении с пациентами. Много лет назад, при комплексном лечении неврозов я стала использовать юмор, назвав это смехопсихотерапией. Порой человек приходит в подавленном настроении, но стоит его рассмешить, и он уже смотрит на себе и свои проблемы по-другому. Я стараюсь вселить оптимизм и в своих пациентов, и в читателей. Нет нерешаемых проблем, нужно лишь найти правильное решение. Не можешь изменить ситуацию – измени отношение к ней! А смех - один из способов иначе взглянуть на ситуацию. Так что в этой книге вы не только получите информацию, но и побываете на сеансе смехопсихотерапии.

Повышенное или пониженное кровяное давление - это не только плохое самочувствие, но и серьезная опасность для организма, особенно если речь идет об артериальной гипертензии. Инфаркт, инсульт, поражение почек и другие тяжелые последствия, зачастую приводящие к летальному исходу, - все это результат гипертонической болезни. Все знают, что с повышенным или пониженным давлением нужно бороться, но немногим известно, какими способами это следует делать. В этой книге рассказывается о том, как избавиться от проявлений гипертонии и гипотонии, не прибегая к медикаментам. В ней приводятся простые и эффективные способы нормализации артериального давления - как классические, так и нетрадиционные.