Дом и семья. Страница 94

Печень принимает участие в обмене белков, жиров, углеводов, в ней вырабатывается необходимая для пищеварения желчь. Поэтому лечебное питание при заболеваниях печени и желчных путей должно быть направлено на то, чтобы создать максимально возможный покой для этого органа и вместе с тем обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами.

Традиции, связанные с приготовлением пищи, являются неотъемлемой частью культуры любого народа. И трудно поспорить с тем, что значимые события в его жизни так или иначе влияют на рацион питания людей. Развитие торговли с соседями, войны, засухи, урожайные и неурожайные годы, появление новых технологий — все это и многое другое во все времена заставляло хозяек приспосабливаться к меняющимся условиям, постоянно совершенствуя и дополняя копилку народных рецептов. Вот почему, говоря о русской кухне, следует представлять ее во всей полноте и многообразии.

Замечательная повесть о том, как рыжая собака искала себе хозяина, но именно с добрым сердцем. Это оказальсь не так-то просто. Многие считают себя добрыми, а что на самом деле? Книга адресована детям младшего школьного возраста.

Относиться к спорту можно по-разному, сколько людей – столько и мнений. Безусловно, современный спорт изобилует различными скандалами, связанными с необъективным и предвзятым судейством, договорными матчами, допингом. Но тем не менее, несмотря на все негативные явления, интерес к спорту растет с каждым днем. «Спорт учит честно выигрывать, – сказал однажды Эрнест Хемингуэй. – Спорт учит с достоинством проигрывать. Итак, спорт учит всему – учит жизни». И действительно, жизнь спортсмена – это не только очки, секунды, метры и оды. Как и у простых людей, у великих спортсменов бывают в жизни радости и огорчения, победы и поражения. 100 человек – 100 судеб, в чем-то похожих, в чем-то совершенно различных, иногда – вполне благополучных, а иногда – трагичных, безжалостно поломанных обстоятельствами. Одинаковых людей не бывает, в том числе и в спорте. Но всех представленных в этой книге объединяет одно – беззаветное служение любимому делу, преданность спорту…

Наши знания о тренировке в последние годы стали более систематизированными и имеют теперь солидную научную базу, которая опирается на успехи физиологии, психологии и медицины, но эта тренировочная система еще далека от совершенства, и эмпирический подход к проблеме бега сохраняет пока свою силу. Заслуга Лидьярда как исследователя заключается в том, что он развил систему, если так можно выразиться, специальной общефизической подготовки бегуна на выносливость. И до Лидьярда мы знали, что медленный бег в большом объеме способствует развитию предпосылок стать выдающимся бегуном. На это указывало, например, то обстоятельство, что многие бегуны, умеренно выступавшие на длинных дистанциях (5—10 км), а затем переключавшиеся на средние дистанции, достигали успеха чрезвычайно быстро (в СССР, например, таким бегуном был Н. Маричев, бывший рекордсмен СССР в беге на 800,и 1000 м). Однако именно Лидьярд количественно указал объем такой подготовки и разработал методику ее проведения до мелочей. Его бегуны (П. Снелл, М. Халберг, Б. Мэги и др.) каждый год значительную часть времени уделяли именно такой марафонской подготовке. А. Лидьярд внес свой вклад и в проблему подготовки бегуна к точно определенному сроку, что в условиях напряженного соперничества —дело чрезвычайно важное.

Любите читать рассказы о животных? Хотите увидеть их жизнь глазами зоопсихолога?Не пугайтесь: это не научный трактат, это правдивые рассказы о разных событиях из жизни таких удивительных зверей, как волки, и таких привычных и близких как кошки и собаки. Каждый из героев — яркая и незабываемая личность, со своим характером и своей судьбой. Иные рассказы вызовут вашу улыбку, другие грусть…Впрочем, прочтите сами…

Основной целью разведения песцов является получение ценного пушно-мехового сырья. Фермер, планирующий заниматься разведением песцов, должен знать их условия жизни в дикой природе, учитывать эти особенности в своей практике, уметь правильно выбрать место для фермы, оборудовать ее, построить клетки и домики, уметь обращаться с песцами, знать, как их кормить, поить, разводить и выращивать молодняк, изучать закономерности наследования песцами окраски волосяного покрова, определять качество шкурки, умело распределять хозяйственные задачи в разные производственные периоды.

Что мешает сексуальной жизни женщины, почему бывает сексуальная и психологическая дисгармония в браке и как можно изменить свою сексуальную жизнь и улучшить психологический климат вашей семьи — вот далеко не все темы, затронутые в книге, кроме того, в ней приводится множество клинических примеров из практики врача-психиатра.

Я получаю много писем от читателей, которых огорчает, что теперь я пишу преимущественно романы. Мне казалось, что я уже так много написала о сексе... Наибольшую настойчивость проявила моя золовка Алла: “Почему ты больше не пишешь про секс? Эта тема всегда востребована”. Наверное, она права. Известный американский психиатр как-то раз произнес шутливую фразу: “Книги о сексе обречены на успех”. За рубежом ежегодно издаются десятки книг на эту тему, хотя иностранцы в этом вопросе гораздо более подкованы, чем наши соотечественники. И, тем не менее, эти книги читают, издают, переиздают. Вот и мои книги из серии «Откровенно о сокровенном» много раз переиздавались, но не «устарели». Мало того, они неизменно фигурируют в первой десятке бестселлеров «про секс».   Здесь вы найдете много анекдотов и ироничных афоризмов, которые я называю фразами-перифразами, или «иронизмами». Некоторые из них - перифразировка высказываний известных людей, другие родились в общении с пациентами. Много лет назад, при комплексном лечении неврозов я стала использовать юмор, назвав это смехопсихотерапией. Порой человек приходит в подавленном настроении, но стоит его рассмешить, и он уже смотрит на себе и свои проблемы по-другому. Я стараюсь вселить оптимизм и в своих пациентов, и в читателей. Нет нерешаемых проблем, нужно лишь найти правильное решение. Не можешь изменить ситуацию – измени отношение к ней! А смех - один из способов иначе взглянуть на ситуацию. Так что в этой книге вы не только получите информацию, но и побываете на сеансе смехопсихотерапии.