Выбрать книгу по жанру
- Фантастика и Фэнтези
- Детективы и Триллеры
- Проза
- Любовные романы
- Приключения
- Детские
- Поэзия и драматургия
- Старинная литература
- Научно-образовательная
- Компьютеры и Интернет
- Справочная литература
- Документальная литература
- Религия и духовность
- Юмор
- Дом и Семья
- Деловая литература
- Жанр не определен
- Техника
- Прочее
- Драматургия
- Фольклор
- Военное дело
Поиск по метке: "", страница 114
Даже если вы опытный кулинар, наша книга наверняка будет вам полезна. Возможно, вы и не подозревали, какое великолепие вкуса дает сочетание некоторых продуктов, приготовленных в виде рагу или запеканок. Эти кушанья не только выгодные, поскольку в дело идет каждый кусочек съестного, но и экономные по времени, так как не требуют долгого стояния у плиты. Что, с чем и в какой пропорции смешать, потушить или запечь - подскажет наша книга. Она же разбудит вашу фантазию, и вскоре на семейном столе появится фирменное блюдо, рецепт которого будет храниться как фамильная реликвия.
В привычном понимании специи – это вкусоароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как природными (соль, агар-агар, желатин, пряные травы и овощи и пр.), так и полученными искусственным способом (синтетические заменители специй и пряностей).
Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 13/04/2018
-
Кол-во страниц: 16
-
Просмотров: 97
Огонь, костер, очаг – эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом – туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане.
Блюда из баклажанов и кабачков
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 13/04/2018
-
Кол-во страниц: 3
-
Просмотров: 137
Простые вкусные и оригинальные блюда из овощей – залог сбалансированного и диетического питания. Как обеспечивать себя витаминами круглый год? Как приготовить одновременно полезные и аппетитные салаты, закуски и вторые блюда? Чем порадовать своих родных и близких? Предлагаемые рецепты блюд из кабачков и баклажанов помогут вам не только разнообразить ежедневное меню и обогатить свой рацион витаминами, но и удивить гостей в праздничные дни.
Семейные обеды на каждый день. Лучшие рецепты
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 13/04/2018
-
Кол-во страниц: 16
-
Просмотров: 148
Загляните в гости на часок к хлебосольным хозяевам – из-за стола не выберетесь! Все вкусно, сытно и главное – полезно, и продукты вполне доступные. Никаких заморских устриц и омаров – в ход идет обычно то, что под рукой, к чему мы давным-давно привыкли. А вкусно как! Пальчики оближешь!
Блины, блинчики, оладьи
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 13/04/2018
-
Кол-во страниц: 2
-
Просмотров: 115
По рецептам, которые собраны в этой книге, любая хозяйка сможет приготовить аппетитные блины, блинчики и оладьи, которые станут не только вкусным угощением, но и прекрасным украшением любого стола. Все эти блюда можно подавать как каждый день, так и в праздники.
Самые вкусные салаты
-
Автор: Сборник рецептов
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 13/04/2018
-
Кол-во страниц: 3
-
Просмотров: 296
Книга содержит разнообразные рецепты салатов на любой вкус, в ней можно найти как блюда из обычных продуктов, так и экзотическую кухню, которой вы приятно удивите гостей или просто разнообразите привычный рацион. Воспользовавшись приведенными в данной книге советами, даже не очень опытная хозяйка сможет приготовить поистине кулинарные шедевры из тех продуктов, которые обычно находятся под рукой.
Божий дар, или Яичница
-
Автор: Бялко Александр Андреевич
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 13/04/2018
-
Кол-во страниц: 4
-
Просмотров: 156
Казалось бы, яичница – она и в Африке яичница. А вот и нет! Яичница может быть и изысканной, и экзотической, и целебной. Наверняка найдется много блюд из яиц, которые вы еще не пробовали. А приготовить их крайне просто. Кроме того, яйца полезны и питательны, как никакой другой продукт.
Как накормить чемпиона
-
Автор: Гельфанд Майя
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 13/04/2018
-
Кол-во страниц: 5
-
Просмотров: 274
Борис Гельфанд – гордость Израиля. Олимпийский чемпион, обладатель Кубка мира, дважды вице-чемпион мира. Впрочем, любители шахмат и так это знают. А не знают о том, что Борис любит Каталонское начало, но не играет Испанскую партию, болеет за Барселону и жаждет поражения Реала, обожает свежую рыбу и не ест яйца. О Борисе Гельфанде, выдающемся шахматисте современности, о человеке, муже и сыне, рассказывает его жена Майя.
Georgian dishes
-
Автор: Beradze Merab
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 13/04/2018
-
Кол-во страниц: 2
-
Просмотров: 474
The book “Georgian dishes” was published in Georgia into 15 languages: Georgian, Russian, Polish, German, French, Spanish, Ukrainian, italian, Greek, Turkish, Chinese, Japanese, and Hebrew languages.
Домашний хлеб на закваске
-
Автор: Кочетов Олег
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 13/04/2018
-
Кол-во страниц: 1
-
Просмотров: 226
Как самостоятельно вырастить закваску. Как хранить закваску и как её подкармливать. Как печь хлеб на закваске. Шаг за шагом от простых рецептов к более сложным.
Грузинские блюда
-
Автор: Beradze Merab
-
Жанр: Кулинария
-
Дата добавления: 13/04/2018
-
Кол-во страниц: 2
-
Просмотров: 429
Книга «Грузинские блюда» была написана на грузинском языке и переведена на 15 языков: на русский, английский, немецкий, французский, польский, испанский, греческий, китайский, японский и т. д. В книге собраны самые лучшие рецепты традиционных грузинских блюд, таких, как хинкали, гоми, хачапури, чакапули, аджика и т. п.