Жанры книг

Кулинария. Страница 30

Сортировать как: по популярности

Готовим в духовке - Кожемякин Р. Н.
Готовим в духовке
Мангал, казан, барбекю - Зайцева Ирина Александровна
Мангал, казан, барбекю
Огонь, костер, очаг - эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом - туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане.Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад. Данная книга поможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.
Вкусные рецепты для экономных хозяек - Костина Дарья
Вкусные рецепты для экономных хозяек
Мультиварка – консервирование. Закуски, салаты, соусы - Кашин Сергей Павлович
Мультиварка – консервирование. Закуски, салаты, соусы
Великолепная рыбацкая и охотничья кухня - Петров Владимир Николаевич
Великолепная рыбацкая и охотничья кухня
Мультиварка. 300 рецептов для всей семьи - Жукова Мария Вадимовна
Мультиварка. 300 рецептов для всей семьи
Энергия питания. Сыроедение в Системе здоровья - Ниши Кацудзо
Энергия питания. Сыроедение в Системе здоровья
Экспресс-рецепты. Веганская и вегетарианская кулинария - Невская Любовь
Экспресс-рецепты. Веганская и вегетарианская кулинария
Сладости. Лучшие рецепты мировой кухни - Дмитерко Ю.
Сладости. Лучшие рецепты мировой кухни
Каждая хозяйка мечтает удивить и порадовать гостей и домашних своими яствами и у каждой есть свое фирменное блюдо, которое ей особенно удается. Но иногда так хочется чего-то совершенно нового и необычного… Не отчаивайтесь! В этом Вам поможет наша брошюра, в которой собраны любимые рецепты сладких блюд австралийской, азербайджанской, армянской, болгарской, венгерской, голландской, греческой, грузинской, еврейской, индийской, испанской, китайской, немецкой, польской, русской, украинской, французской и шотландской кухонь.
Кулинарная книга оптимистки. Домашние рецепты и вкусные истории - Метельская-Шереметьева Инна
Кулинарная книга оптимистки. Домашние рецепты и вкусные истории
Среди множества авторских кулинарных книг эта стоит особняком, потому что она на них ничуть не похожа! А еще вы совершенно точно, начав ее читать (не удивляйтесь – это именно книга для чтения в первую очередь), не сможете оторваться. И гарантированно нагуляете себе аппетит, потому что Инна Метельская-Шереметьева не просто великолепно готовит и с бесшабашным азартом пишет рецепты, но и умеет невероятно интересно рассказывать околокулинарные истории, которые то и дело заставляют улыбаться, когда, например, читаешь о безоблачном советском детстве или о курьезных случаях, происходивших с писательницей по всему миру.
Магия Востока. Кухни народов мира - Саидов Голиб Бахшиллаевич
Магия Востока. Кухни народов мира
Всё о специях - Хворостухина Светлана Александровна
Всё о специях
В привычном понимании специи – это вкусоароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как природными (соль, агар-агар, желатин, пряные травы и овощи и пр.), так и полученными искусственным способом (синтетические заменители специй и пряностей).