Жанры книг

Выбрать книгу по жанру

Кулинария. Страница 5

Сортировать как: по популярности

Еврейские праздники. Рецепты национальной кухни для праздничного стола

Автор: Константинова Ирина Геннадьевна
Жанр: Кулинария
Серия : Вкусно и просто
Дата добавления: 13/04/2018
Кол-во страниц: 3
Просмотров: 645

Еврейская кухня - одна из самых древних, она насчитывает несколько тысячелетий. Попробуйте на вкус чолнт из курицы, халу, лейках, цимес и вы получите шанс стать свидетелем далеких исторических событий, в память о которых еврейский народ готовит эти блюда и сегодня. Необычное сочетание обычных продуктов, используемых в еврейской кухне, дает удивительную гамму ощущений и делает каждую трапезу поистине праздничной. Приятного знакомства!

Читать Купить О книге

Раздельное питание

Автор: Кожемякин Р. Н.
Жанр: Кулинария
Серия : Домашняя библиотека (Аделант)
Дата добавления: 28/08/2015
Языки книги: Русский
Кол-во страниц: 68
Просмотров: 642

Принцип совместимости различных продуктов питания волновал человечество уже в древние времена. Этой теме посвящали свои труды такие знаменитые врачеватели как Авиценна и Гипократ. Как и тогда, так и сейчас сторонники раздельного питания исходят из того, что на каждый вид потребляемых продуктов желудок выделяет сок строго определенного состава и соответственно активности. Это означает, что условия переваривания различной пищи существенно отличаются один от другого и при употреблении не сочетающихся между собой продуктов происходит нарушение пищеварения. Раздельное питание находит все больше последователей и нуждается во всестороннем освещении.

Читать Купить О книге

Лучшие рецепты домашней колбасы

Автор: Зайцева Ирина Александровна
Жанр: Кулинария
Дата добавления: 13/04/2018
Кол-во страниц: 9
Просмотров: 637

Читать Купить О книге

Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие

Автор: Доброва Елена Владимировна
Жанр: Кулинария
Серия : Кулинарные секреты (Рипол)
Дата добавления: 13/04/2018
Кол-во страниц: 9
Просмотров: 637

Читать Купить О книге

Специи и приправы

Автор: Кашин Сергей Павлович
Жанр: Кулинария
Серия : Ваш домашний повар
Дата добавления: 28/08/2015
Языки книги: Русский
Кол-во страниц: 61
Просмотров: 627

В привычном понимании специи - это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут быть как природными (соль, агар-агар, желатин, пряные травы и овощи и пр.), так и полученными искусственным способом (синтетические заменители специй и пряностей).Данное издание познакомит читателей с многообразием специй, их основными характеристиками, расскажет об истории распространения, технологии обработки и производства, применении в кулинарии, народной и традиционной медицине.

Читать Купить О книге

Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут

Автор: Сборник рецептов
Жанр: Кулинария
Серия : Кулинария. Удобные книги
Дата добавления: 13/04/2018
Кол-во страниц: 39
Просмотров: 621

Читать Купить О книге

Рецепты французской кухни

Автор: Петроченко Владимир Владимирович
Жанр: Кулинария
Дата добавления: 16/03/2015
Языки книги: Русский
Кол-во страниц: 46
Просмотров: 618

Предлагаемая домашним хозяйкам книга содержит рецепты специфических французских блюд, приготовление которых в домашних условиях по кулинарным операциям не представляет трудностей.Многим домашним хозяйкам этот сборник поможет значительно разнообразить свой стол вкусными блюдами.Книга может быть также использована работниками сети общественного питания.

Читать О книге

111 лучших кулинарных рецептов на каждый день

Автор: Константинова Ирина Геннадьевна
Жанр: Кулинария
Серия : Кулинарные чудеса
Дата добавления: 13/04/2018
Кол-во страниц: 5
Просмотров: 618

В книге предлагаются рецепты вкусных питательных блюд, которые можно готовить дома, в самых обычных условиях. Чтобы воскресенье - день семейного отдыха - стало для вас и ваших близких маленьким праздником, предлагаем оригинальные рецепты десертов, напитков, выпечки, которые внесут вкусное разнообразие в домашнее меню.

Читать Купить О книге

Суши

Автор: Сборник рецептов
Жанр: Кулинария
Дата добавления: 13/05/2015
Языки книги: Русский
Кол-во страниц: 13
Просмотров: 609

Суши – весьма популярное блюдо японской кухни. Изысканные маленькие шедевры, свернутые в рулетики или же подаваемые в чашках, производят незабываемое впечатление. Аппетитные, имеющие экзотический вкус рисовые шарики поражают многообразием. Выбор компонентов почти безграничен. Попробуйте и Вы угоститься суши.

Читать О книге

Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

Автор: Пунш Ева
Жанр: Кулинария
Дата добавления: 13/04/2018
Кол-во страниц: 5
Просмотров: 605

Читать Купить О книге

Пицца. Пальчики оближешь

Автор: Дубровская Светлана Валерьевна
Жанр: Кулинария
Серия : Готовим от души
Дата добавления: 13/04/2018
Кол-во страниц: 5
Просмотров: 604

Эта книга подскажет вам, как быстро и практически из ничего приготовить сытное, всеми любимое, очень вкусное блюдо — пиццу. Если у вас под рукой не окажется какого-либо компонента, просто замените его другим, и у вас выйдет собственный неповторимый рецепт.

Читать Купить О книге

Паровая кулинария

Автор: Бабенко Людмила Владимировна
Жанр: Кулинария
Серия : Хозяйке на заметку
Дата добавления: 13/04/2018
Кол-во страниц: 21
Просмотров: 604

Читать Купить О книге

Выбрать книгу по жанру

Кулинария. Страница 5

Еврейские праздники. Рецепты национальной кухни для праздничного стола

Раздельное питание

Лучшие рецепты домашней колбасы

Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие

Специи и приправы

Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут

Рецепты французской кухни

111 лучших кулинарных рецептов на каждый день

Суши

Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

Пицца. Пальчики оближешь

Паровая кулинария

Связь с нами

Мы с социальных сетях

web-literatura.ru 2016